果鄉(xiāng)大寧，“果”然非同凡響。續(xù)新一中創(chuàng)造“大寧速度”投入使用后，昕水河1號公園，昕水河生態(tài)治理健康步道成為一道綺麗的亮點。這不，在昕水河1號公園舉辦的首屆“果真出彩 不同凡響”果王大賽，來自大寧縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30位果農(nóng)參加了角逐，經(jīng)評委專家通過果形、果色、果味等技術(shù)檢測綜合評選打分，最終昕水鎮(zhèn)馬旭平種植的大寧寧脆蘋果以果重432g、含糖16．95％、硬度10．75磅的成績脫穎而出，榮獲大寧寧脆“果王”稱號。

昕水鎮(zhèn)白杜村黨支部副書記馬旭平，多年來，他立足農(nóng)村，敢闖敢試，在蘋果栽植管理中帶頭更新?lián)Q代，提質(zhì)增效，成為大寧寧脆蘋果帶頭人；他立志創(chuàng)業(yè)，勤于追夢，通過現(xiàn)身說法，分享致富經(jīng)驗，傳授管理技術(shù)，帶領(lǐng)全村果農(nóng)戶戶奔向小康；他勇于擔(dān)當(dāng)，踏實苦干，主動投身鄉(xiāng)村振興之中，組織大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社開展工作，服務(wù)果農(nóng)，通過聯(lián)合經(jīng)營，統(tǒng)一銷售，走出了一條“抱團(tuán)取暖”共同發(fā)展的新路徑。

取得真經(jīng)換優(yōu)種

馬旭平是土生土長的大寧人，他致力于黃土高原優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)核心地帶，充分利用本地土壤疏松、光照充足、生態(tài)優(yōu)、海拔高、溫差大，所產(chǎn)蘋果個大、色艷、質(zhì)脆、味美，耐儲藏、無公害等優(yōu)點，發(fā)揮資源優(yōu)勢，發(fā)展大寧寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)，收獲的大寧寧脆蘋果深受大眾青睞。

2009年馬旭平高中畢業(yè)返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，由于人多地少，他在龍吉村承包了30畝果園發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。幾年的摸爬滾打，不僅沒有改變眼前的現(xiàn)狀，而且讓他陷入深深的迷茫之中。他心急如焚，輾轉(zhuǎn)難安，痛定思痛，他認(rèn)為現(xiàn)有的紅富士蘋果品種老化，管理滯后，產(chǎn)量低下，銷路不暢，效益不佳的原因在于市場信息滯后，在于品種更新以及技術(shù)等問題。他經(jīng)過深思熟慮，決定外出學(xué)習(xí)觀摩，在運城市平陸縣考察，他發(fā)現(xiàn)“涼香”優(yōu)質(zhì)蘋果，不僅顏色鮮艷入目，而且好管理、成熟早、價錢高、銷路好。他果斷決策，牽頭購買了4000余株“涼香”蘋果樹苗，動員積極性高的10多戶果農(nóng)栽植近100畝，全身心地?fù)湎律碜?，起早貪黑開始邊干邊學(xué)，拉枝修剪、澆水施肥，慢慢成為了一名懂技術(shù)的新型果農(nóng)。

創(chuàng)業(yè)之初，困難重重，栽植蘋果樹的管理和銷售都需要親力親為，并且年年投資化肥、農(nóng)藥，雇人套袋、卸果，一年四季吃苦受累不說，秋后蘋果出售后總是入不敷出，而且每年都要投資大量資金來支撐，自己的積蓄不夠用，就靠貸款和找親戚朋友借錢來維持。

為了節(jié)省資金，在蘋果樹修剪拉枝和澆水施肥階段，他和家人披星而出，載月而歸，起早貪黑，再苦再累也不雇人，可即使這樣，由于全國各地蘋果市場銷路不暢，價格持續(xù)走低，他的果園成了村人眼里的“賠本買賣”， 此時，他猶如跌入冰窖，一種前所未有的茫然和無助涌上心頭。

引水灌溉解民憂

2017年麻束村合并白杜村委，村委換屆馬旭平挑起白杜村委會主任的重?fù)?dān)，為了一心帶領(lǐng)村民發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，早日脫貧致富，他將龍吉村的蘋果樹轉(zhuǎn)包，回到白杜村栽植了17畝蘋果樹，但由于地處旱垣，缺水成了他最頭疼的一件事，為了能引水上塬，他多次叩開鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室的門，反映發(fā)展蘋果急需引水上垣的實際問題，并把今后在白杜村發(fā)展蘋果的規(guī)劃遞給領(lǐng)導(dǎo)，請求得到支持。精誠所至，金石為開，他的執(zhí)著終于感動了鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)，2019年，昕水鎮(zhèn)投資90余萬元為白杜村解決果園灌溉難題。為找水源他帶領(lǐng)村兩委干部翻溝越澗，四處奔波，先后30多次勘查充足的水源地，一連多日的奔波勞碌從不叫苦喊累。工程開始后，他和村委干部積極配合縣水利局工程技術(shù)員緊張施工，短短3個月即將清泉引上垣。村民們掌聲、笑聲這是對馬旭平最好的慰藉。難怪村民馬萬平說：“我們村的果園能夠旱澇保收，應(yīng)該給馬主任記頭功。”

更新?lián)Q代促增收

暮秋時節(jié)，清風(fēng)徐徐，天空湛藍(lán)，閑云悠悠。馬旭平果園里歡聲笑語，熱鬧非凡，他和村民們一起采摘、分揀、裝箱、運輸，處處呈現(xiàn)一派豐收景象。

“我今年的4萬余斤蘋果通過山西省大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社統(tǒng)一定價，統(tǒng)一銷售，蘋果已銷售一空，一點都不愁賣。”馬旭平高興地說。由于他的大寧寧脆蘋果色澤艷麗、甜爽鮮脆，均價賣到每公斤18元，年純收入20萬元。

談起三年前更新?lián)Q代發(fā)展大寧寧脆蘋果的經(jīng)歷，馬旭平感慨萬千。

2019年馬旭平參加縣政協(xié)組織的考察團(tuán)來到陜西省乾縣調(diào)研蘋果產(chǎn)業(yè)，在乾縣蘋果實驗站，他實地查看蘋果基地、現(xiàn)場品嘗了乾縣的“秦脆”蘋果，聽取了實驗站負(fù)責(zé)人的介紹后就決定要在自己的果園做試驗，不管成功與否，首先邁出蘋果品種換優(yōu)的第一步。

參觀回來他多次與縣科技中心聯(lián)系，想定購“秦脆”樹苗栽植10畝試驗田。可樹苗每株價格50元，10畝果園僅樹苗就得6萬左右，當(dāng)時，由于經(jīng)濟(jì)困難，家人極力反對，“擔(dān)心竹籃打水一場空?！蹦嵌稳兆?，馬旭平每到夜深，總是輾轉(zhuǎn)反側(cè)，徹夜難眠。經(jīng)過深思熟慮，最后下定決心，勇?lián)谝粋€吃“螃蟹的人”。功夫不負(fù)有心人，大寧寧脆蘋果試驗基地項目花落白杜村，前期建設(shè)規(guī)模30畝。但馬旭平只有10畝地，村民又不愿意冒風(fēng)險，無奈馬旭平承包了叔叔的 20 畝耕地，又把自己的10畝掛果蘋果樹全部鋸掉，經(jīng)過高接頭嫁接成大寧寧脆蘋果。村人不理解，見了就說：“馬旭平你簡直瘋了，眼看蘋果進(jìn)入盛果期了，辛苦多年能見到錢了，你卻一下鋸了太可惜呀！”馬旭平心中有數(shù)，吃了秤砣——鐵了心，無論遇到多大的困難都要堅持干下去。

2021年春季換屆，馬旭平被村委推選為白杜村黨支部副書記，適逢縣委、縣政府將大寧寧脆蘋果確定為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，制定了全縣五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個村委發(fā)展2000畝大寧寧脆蘋果示范展示基地。馬旭平如魚得水，把新栽植的大寧寧脆蘋果作為“寶貝”一樣進(jìn)行精心管理。縣上聘請的技術(shù)員李新建會長來到白杜村，看到他栽植和嫁接的大寧寧脆蘋果樹形茂盛，成活率高，非常高興，就鼓勵他把路邊的30畝地也流轉(zhuǎn)承包下來搞個試驗站，大量栽植嫁接大寧寧脆蘋果和一些剛剛選育出來的新品種，為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提供試驗基地，馬旭平毫不猶豫地答應(yīng)并開始實施，經(jīng)過一年的栽植和嫁接，馬旭平的大寧寧脆蘋果栽植和嫁接面積達(dá)到 60畝，他就一心撲在果園，邊干邊學(xué)，回到家里對照技術(shù)資料慢慢揣摩，很快掌握了新的管理技術(shù)，他的果園成了大寧縣第一座蘋果矮化砧木和蘋果品種試驗站。

初心不改幫民富

梅花香自苦寒來。經(jīng)過馬旭平和家人的辛勤勞動，精心管理，第二年，他家的大寧寧脆蘋果陸續(xù)開始掛果，產(chǎn)量達(dá)到 1000余公斤，果商一口價每公斤4．5元。村里人得知后都十分驚訝，一個個跑來找他取經(jīng)，馬旭平就手把手地指導(dǎo)村民學(xué)習(xí)栽植和嫁接技術(shù)，并親自到田間做示范，搞嫁接，對于那些心存疑慮的村民，馬旭平利用晚上空余時間，挨家挨戶地做工作，苦口婆心講道理，引導(dǎo)村民們要相信縣委、縣政府的決策，講解大寧寧脆蘋果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路?！按髮帉幋嗵O果不僅易成活、好管理，一年栽樹、兩年掛果、四年盛果，而且縣上制定了優(yōu)惠政策大力扶持，聯(lián)系銷路，市場前景廣闊，大家可以放心栽。”思想對了頭，群眾有盼頭。白杜村12戶積極性高的果農(nóng)先后栽植大寧寧脆蘋果，為解決村民的后顧之憂，他多方協(xié)調(diào)溝通免費給村民提供60畝優(yōu)質(zhì)樹苗，讓他們率先發(fā)展起來，經(jīng)過宣傳動員、示范帶動，目前，白杜村共栽植嫁接大寧寧脆蘋果600余畝。其中，掛果面積已達(dá)百余畝以上。

針對村民在果園管理上“各自為政、自成一體”和在蘋果銷售中“單打獨斗，散戶售賣”的問題，馬旭平和村兩委班子通過走訪果農(nóng)，征求大家的意見后，成立了白杜村委麻束村大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社，將以前分散經(jīng)營的的果農(nóng)組織起來“抱團(tuán)取暖”，以農(nóng)民專業(yè)合作社的“大手”拉起果農(nóng)的“小手”，合作共贏，同步發(fā)展。

馬旭平是村民公認(rèn)的“熱心腸”，在他帶頭發(fā)展大寧寧脆蘋果的同時，始終不忘那些想致富又無勞動能力的弱勢群體。70歲的果農(nóng)單秀蓮，老伴去世多年，無依無靠，生活貧困，老人的2畝蘋果樹緊鄰他的果園，每到果園管理季節(jié)，馬旭平就像打理自己的果園一般，用心打理著老人的果園，一直到蘋果成熟后，通過村委合作社統(tǒng)一銷售出去，這一波操作下來，不僅解決了老人的后顧之憂，單秀蓮還高興地逢人就說：“我的蘋果能賣上好價錢，全憑馬旭平的幫忙，他是我的大恩人！” 果農(nóng)馬紅生栽植的5畝大寧寧脆蘋果，也在馬旭平的幫助下，今年產(chǎn)量達(dá)到1．5萬余公斤，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

2023年6月5日，山西省大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社正式注冊成立，社址設(shè)在上麻束村，由全縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的14個大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社成員們組成，大家通過投票選舉馬旭平為聯(lián)合社負(fù)責(zé)人。百姓信任，責(zé)任在肩，馬旭平馬不停蹄，組織各村大寧寧脆蘋果專業(yè)合作社召開會議，制定方案，落實責(zé)任，迅速行動，成立了由5人組成的專業(yè)工作組，購買了必要的機(jī)械設(shè)備，按照“統(tǒng)一信息、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采購農(nóng)資，統(tǒng)一價格出售”的“五統(tǒng)一”模式為果農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，逐步實現(xiàn)大寧寧脆蘋果“小產(chǎn)地”與國內(nèi)外“大市場”的有效銜接，讓果農(nóng)們通過合作社的聯(lián)合經(jīng)營實現(xiàn)大寧寧脆蘋果提質(zhì)增效。今年秋季，聯(lián)合社共為果農(nóng)統(tǒng)一定價銷售蘋果15萬公斤，收入達(dá)到 250萬元左右，比紅富士蘋果增收 140萬元。

馬旭平數(shù)十年如一日，扎根農(nóng)村沃土、服務(wù)鄉(xiāng)村發(fā)展，憑借蘋果種植的先進(jìn)理念和先進(jìn)技術(shù)，積極帶領(lǐng)全村果農(nóng)走上致富之路，受到了縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的高度評價，他用辛勤的汗水收獲了諸多榮譽：2019年5月，榮獲大寧縣“勞動模范”稱號；同年12月，被大寧縣精神文明建設(shè)委員會評為“改革先鋒”；2020年9月，被大寧縣委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、大寧縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局評為“種植能手”；2021年被選舉為山西省第十四屆人大代表。

馬旭平語重心長地說：“我們村的大寧寧脆蘋果能形成規(guī)模，發(fā)展壯大，全靠縣委、縣政府在政策方面的大力支持和鎮(zhèn)黨委、政府的關(guān)心幫助，如今，大寧寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)讓百姓得到了實惠，廣大果農(nóng)們的幸福感、獲得感都寫在臉上，掛上眉梢。我也希望更多的農(nóng)村年輕人，抓住機(jī)遇，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，大家共同努力，把大寧寧脆蘋果這個產(chǎn)業(yè)做好、做大、做強，讓它真正成為一項可以富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)?！?/p>

大寧寧脆蘋果王，果然出彩。可出彩的背后，有王者心酸，有王者的無奈。筆者感慨：執(zhí)著堅守蘋果產(chǎn)業(yè)的王者，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見到彩虹；馬旭平贏得大寧寧脆“果王”，他也把成長中的感動與你我分享。（供 稿：侯耀強 薛 麗 攝 影：亞 明 李明珠 王 政）