黃河新聞網(wǎng)朔州訊（記者 趙振華 通訊員 郭升東、董建帥、豐春梅）近年來(lái)，山陰縣下喇叭鄉(xiāng)依托種植優(yōu)勢(shì)，不斷推動(dòng)雜糧加工由“粗、亂、散”向“精、深、優(yōu)”轉(zhuǎn)變，通過(guò)提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)，帶動(dòng)雜糧產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興蓄力賦能。

山陰縣口子梁雜糧有限公司屬口子梁集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社所有，實(shí)行“工廠+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，集雜糧種植、收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷(xiāo)售于一體化，利用先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備和技術(shù)，將當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小雜糧變?yōu)榧癄I(yíng)養(yǎng)、健康、美味于一體的大眾產(chǎn)品。

走進(jìn)該公司的生產(chǎn)車(chē)間，一片熱火朝天的繁忙景象。機(jī)器轟鳴聲不絕于耳，工人們?cè)诟髯缘膷徫簧暇o張有序地忙碌著，篩選、清洗、加工、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)都在高效運(yùn)轉(zhuǎn)，展現(xiàn)出蓬勃的生產(chǎn)活力。

據(jù)了解，該公司引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，始終堅(jiān)持采用本地的優(yōu)質(zhì)原料，從源頭把控質(zhì)量，成功打造出莜麥、蕎麥、豌豆等一系列小雜糧深加工產(chǎn)品。

下喇叭鄉(xiāng)以產(chǎn)業(yè)振興為目標(biāo)，深入實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，因地制宜發(fā)展小雜糧種植，并積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)小雜糧產(chǎn)業(yè)特色化、品牌化、高端化發(fā)展，小雜糧不斷發(fā)展壯大成為當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。2022年申請(qǐng)了莜麥、土豆、蕎麥、豌豆4個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌，打造了下喇叭鄉(xiāng)小雜糧優(yōu)質(zhì)品牌，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。下一步，下喇叭鄉(xiāng)將加大對(duì)小雜糧產(chǎn)業(yè)的投入和扶持，拓展銷(xiāo)售渠道，提升品牌知名度，打造小雜糧產(chǎn)業(yè)示范基地，讓小雜糧成為農(nóng)民增收致富的“金豆子”，為鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)力量。