中秋、國慶即將到來，為全力守護好人民群眾的“菜籃子”“米袋子”，連日來，朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品安全專項檢查，全面促進節(jié)日市場監(jiān)管落在“食”處、取得“食”效。

檢查中，執(zhí)法人員會同第三方檢測機構對“兩節(jié)”期間消費量較大的果蔬、月餅、生鮮肉等食品進行專項檢查，并采樣、封存、送檢。同時督促經營企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

此次食品安全專項檢查以大中型商超、集貿市場、農產品批發(fā)市場為重點檢查場所，拉網式、全環(huán)節(jié)開展食品監(jiān)管執(zhí)法檢查，讓質量“跑”在風險前面，織密食品安全防護網，構筑市民餐桌安全防線。

朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長白峰介紹，此次專項檢查將以蔬菜、月餅、米面糧油等為重點檢查品種，督促經營單位嚴格落實食品和原料進貨查驗記錄、索證索票制度，嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，從嚴從細從實開展食品安全專項檢查，為消費者“兩節(jié)”期間食品安全保駕護航。（記者 趙宏偉、張春霞）