5月10日，在第8個(gè)中國品牌日到來之際，聚焦食療產(chǎn)業(yè)·第十屆山西特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展論壇在太原開壇。來自省內(nèi)不同領(lǐng)域的專家聚焦家庭食療產(chǎn)品的開發(fā)與品牌建設(shè)、大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展等問題，把脈開方，合力探尋食療產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

數(shù)據(jù)顯示，慢性非傳染性疾病已經(jīng)成為造成死亡和疾病負(fù)擔(dān)的首要原因，為了更好地改善慢性病患者健康狀況，山西醫(yī)科大學(xué)食療科技研究中心主任韓世范教授及其團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了長達(dá)6年的研究探索，提出“把每一口飯菜變成治療疾病藥物”的有效便捷且無任何副作用的慢病防治方案。

農(nóng)產(chǎn)品精深加工在大健康領(lǐng)域扮演著重要角色，推動我國農(nóng)產(chǎn)品精深加工向營養(yǎng)、健康型創(chuàng)新發(fā)展，將為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。山西資深品牌實(shí)戰(zhàn)專家、山西省非遺評審委專家、山西省品牌協(xié)會戰(zhàn)略顧問郭守祥認(rèn)為，新質(zhì)生產(chǎn)力是推動高質(zhì)量發(fā)展和品牌建設(shè)的重要抓手，如何在推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí)打造可持續(xù)的食療品牌，是山西大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大所必須考慮的因素。

本次論壇的舉辦為農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)之間加強(qiáng)合作與交流、共同開拓市場、提升品牌影響力提供了契機(jī)，同時(shí)也推動了食療文化的傳播和普及，提高了公眾對食療的認(rèn)知度和接受度。（王昕）

原題：第十屆山西特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展論壇在并舉行