金秋時節(jié)，正值鮮食辣椒采收旺季，在浮山縣張莊鎮(zhèn)長豐果蔬專業(yè)合作社，辣椒烘干廠生產(chǎn)線全力加工烘干辣椒，一片紅火的生產(chǎn)畫面。

10月30日，走進該合作社的辣椒烘干廠房，紅彤彤的鮮椒堆成一座座小山，機器的轟鳴聲響徹整個廠房，工人們正有條不紊地用推車裝椒并把辣椒運送到全自動辣椒烘干線上，加工車間內(nèi)“椒”香四溢。

“現(xiàn)在正是辣椒采摘的高峰期，我們烘干廠每天要聘用多名當?shù)卮迕?，每天兩班倒，機器12小時不停地運行。每天加工鮮椒5000公斤左右，日產(chǎn)干辣椒2000公斤到2500公斤左右?！痹摵献魃缲撠熑艘苷f，雖然忙，但心里樂開了花，好日子都是干出來的。

浮山縣張莊鎮(zhèn)以推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷加工一體化為切入點，與農(nóng)戶簽訂辣椒收購合同，鼓勵長豐果蔬專業(yè)合作社建成6000余平方米的辣椒烘干廠房，配套1條新型空氣能烘干線。加工、烘干的辣椒主要銷往山東、貴州等地。

張莊鎮(zhèn)村民王俊杰也實現(xiàn)了在家門口就業(yè)，“我家也種地，農(nóng)忙結(jié)束后我會在加工廠打工，增加收入，補貼家用，每個月能掙3000元左右，我很滿意，也很開心?！?/p>

今年，長豐果蔬合作社共與400余戶村民簽訂合同，種植鮮食辣椒2600余畝。張莊鎮(zhèn)采取“支部引導+龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”的模式，積極引進收購商、專業(yè)合作社定點收購，打通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，讓辣椒產(chǎn)業(yè)映紅種植戶的致富路。（浮山融媒）