朔州萬畝富硒高粱有機旱作農(nóng)業(yè)基地。 楊艷芳攝
偏關(guān)縣樓溝鄉(xiāng)有機旱作示范區(qū)谷子長勢喜人。 高凱攝
芮城有機旱作示范基地在進行“一噴三防”。通訊員攝
“有機旱作是山西農(nóng)業(yè)的一大傳統(tǒng)技術(shù)特色。要堅持走有機旱作農(nóng)業(yè)的路子，完善有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，使有機旱作農(nóng)業(yè)成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要品牌?！?/strong>
——習(xí)近平總書記2017年視察山西時的重要講話
習(xí)近平總書記關(guān)于有機旱作農(nóng)業(yè)的重要指示為我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指明了發(fā)展方向，提供了根本遵循。5年來，我省高位推動、強化領(lǐng)導(dǎo)，出臺了《關(guān)于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》，制定了抓好封閉示范、專家聯(lián)系包縣包片服務(wù)等一系列辦法和舉措，同時每年制定年度行動計劃。今年我省又制定了《山西省“十四五”有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》。
經(jīng)過5年的建設(shè)和發(fā)展，在三晉大地這片充滿希望的田野上，有機旱作農(nóng)業(yè)已經(jīng)邁出了堅實的步伐，取得了豐碩的成果。
高位推動 為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強勁動能
忻州市神池縣圪坨莊村，一個只有141戶的小村，今年全村有機旱作種植面積達到3000畝。
為什么種植熱情這么高？因為農(nóng)民嘗到了甜頭。作為全省有機旱作農(nóng)業(yè)示范縣之一，2018年神池縣打造了3個千畝有機旱作農(nóng)業(yè)封閉示范片，涉及3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個村，總面積3857畝。當年末，示范片作物測產(chǎn)和效益測算結(jié)果顯示，谷子畝增收138.6元，胡麻畝增收62.95元，莜麥畝增收52.95元，示范片內(nèi)農(nóng)戶戶均增收3991.8元。
依托有機旱作模式，神池縣農(nóng)業(yè)發(fā)展走上了生態(tài)、科學(xué)、高效的路子。
神池縣的有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展，是我省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個縮影。
2017年以來，我省加強頂層設(shè)計、創(chuàng)新工作機制，出臺《關(guān)于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》，制定了抓好封閉示范、專家聯(lián)系包縣包片服務(wù)等一系列辦法和舉措，搭建起有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的“四梁八柱”。同時，每年制定年度行動計劃，分層分類完成任務(wù)。省級成立了由分管副省長任組長、22個省直單位負責(zé)同志任成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。各部門強化責(zé)任落實，通力合作、聯(lián)動推進。省政府連續(xù)4年召開全省有機旱作農(nóng)業(yè)現(xiàn)場觀摩推進會，推動工作落實。成立了由100名農(nóng)業(yè)專家組成的技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)組，實行包縣包片跟蹤服務(wù)機制。在此基礎(chǔ)上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還成立了專家團隊、項目工隊、營銷戰(zhàn)隊，實行“三隊”包聯(lián)服務(wù)，覆蓋全省所有市縣，確保了有機旱作農(nóng)業(yè)政策、項目、技術(shù)落實落地。
2019、2021年全國旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)交流會在我省召開，我省的技術(shù)模式和典型經(jīng)驗得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)和與會代表的高度評價。
今年，我省又制定了《山西省“十四五”有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》，進一步理清了工作思路、明確了任務(wù)目標。
5年來，我省加大投入、完善保障機制。省政府將發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)納入實施鄉(xiāng)村振興政策措施給予支持。2018年—2021年，累計投入有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展資金4.25億元，帶動市縣財政和社會資本投入有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展資金近100億元，為有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強勁動能。
今年3月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與我省在北京簽署共同推動山西有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，部省共同開展旱作農(nóng)業(yè)探索實踐，帶動黃河流域深度節(jié)水控水、提高糧食安全保障水平和農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益，共同做好有機旱作農(nóng)業(yè)這篇文章。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在資金項目、政策設(shè)計、技術(shù)指導(dǎo)等方面傾斜支持，共同推動我省走出一條干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新路子。
科技引領(lǐng) 增產(chǎn)增效技術(shù)體系初步形成
晉中國家農(nóng)高區(qū)谷子科研示范基地實現(xiàn)了新型無人農(nóng)機播種作業(yè)。這些智能農(nóng)機最大的特點是能在缺水、復(fù)雜的地形作業(yè)。它們身上還安裝了北斗導(dǎo)航系統(tǒng)、數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)等智慧元件，在解放人力的同時提高了播種效率。
“機器是由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)谷子產(chǎn)業(yè)團隊最新研發(fā)的，第一臺機器像小型坦克一樣，主要是在山地用；第二臺無人駕駛的機械，在平地或者地塊比較規(guī)整的地域使用；第三臺是帶水播種機，可以在沒有墑情的條件下，到谷子適播期下地耕作，直接實現(xiàn)播種和出苗?！鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)副教授郭杰介紹。
有機旱作農(nóng)業(yè)正在成為山西農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。5年來，晉中國家農(nóng)高區(qū)不斷探索有機旱作農(nóng)業(yè)新路子，通過引進新技術(shù)、新種植模式等方式，為全省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展提供切實可行的樣板，全力助推有機旱作農(nóng)業(yè)高效升級。
經(jīng)過5年的探索實踐，我省有機旱作農(nóng)業(yè)實施內(nèi)容也在不斷完善，從2017年提出的“六項工程”到“八項工程”，考慮到耕作保護和全程可追溯的重要性，又增加了保護性耕作和信息化管理兩項工程，如今，我省圍繞“土、肥、水、種、技、機、綠”七大關(guān)鍵要素，實施了“十項工程”，即耕地質(zhì)量提升、農(nóng)水集約增效、旱作良種攻關(guān)、農(nóng)技集成創(chuàng)新、農(nóng)機配套融合、綠色循環(huán)發(fā)展、保護性耕作、品牌建設(shè)、新型經(jīng)營主體培育和信息化管理。這是著眼于強基礎(chǔ)、補短板、增優(yōu)勢提出來的，是支撐我省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。
通過工程與農(nóng)藝的融合發(fā)展，我省探索出一批如谷子機械化穴播、玉米膜側(cè)播種、小麥探墑溝播、高粱密植精播、軟體集雨窖+水肥一體化等具有山西特點的有機旱作集成技術(shù)和模式，制定發(fā)布山西有機旱作地方標準73項，初步形成了涵蓋不同生態(tài)區(qū)域、不同水源條件、不同灌溉方式、不同作物類型的有機旱作技術(shù)體系。
實施旱作節(jié)水技術(shù)始終是發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，“十三五”期間，我省示范推廣水肥一體化技術(shù)50多萬畝；推廣軟體集雨窖補灌技術(shù)5萬多方；推廣全生物降解地膜技術(shù)6萬畝；建設(shè)抗旱節(jié)水新品種示范基地1.3萬畝，建立高標準旱作節(jié)水技術(shù)示范區(qū)41個，提升了節(jié)水農(nóng)業(yè)的社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益。
示范創(chuàng)建 走出有機旱作農(nóng)業(yè)山西路徑
以點帶面、示范先行。
5年來，我省緊扣實際，堅持點片示范與整體推進相結(jié)合，分三批在4個市15個縣整建制推進封閉示范，創(chuàng)建了120個省級示范片，實現(xiàn)了縣縣有示范、區(qū)域有標準、片區(qū)有品牌。涌現(xiàn)出一批“有機旱作+特色產(chǎn)業(yè)”可復(fù)制、可推廣的好典型好模式，從點上突破到面上推廣，從先行先試到標準規(guī)范，從單一技術(shù)支撐到技術(shù)體系不斷完善，走出了一條技術(shù)集成配套、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、生態(tài)綠色循環(huán)的路子。全省化肥農(nóng)藥施用量連續(xù)四年負增長，主要農(nóng)作物綠色防控覆蓋率達到40.36%，秸稈綜合利用率達到90%，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品種植面積年均增幅30%以上，“有機旱作·晉品”區(qū)域公用品牌即將啟動發(fā)布，為全國同類型地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展積累了經(jīng)驗、提供了借鑒。
2021年，我省將農(nóng)業(yè)農(nóng)村部安排創(chuàng)建的13個綠色高質(zhì)高效整建制創(chuàng)建縣全部作為節(jié)水增糧增效示范區(qū)打造，同時利用中央支持我省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展項目資金，在全省建設(shè)14個有機旱作農(nóng)業(yè)科研基地和27萬畝生產(chǎn)基地，并在每個項目區(qū)建立1個千畝有機旱作核心示范區(qū)，實施旱井、軟體集雨窖、水肥一體化等節(jié)水工程措施以及探墑溝播、全生物降解地膜、深松耕、保水劑等農(nóng)藝措施。通過項目帶動，進一步擴大了旱作節(jié)水技術(shù)覆蓋率，為我省糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供了有力支撐，尤其是在今年受旱區(qū)域，項目區(qū)與非項目區(qū)對比，糧食穩(wěn)產(chǎn)效果明顯。
“十四五”期間，我省將以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察山西重要講話重要指示精神，貫徹落實省第十二次黨代表大會精神，牢固樹立全方位推動高質(zhì)量發(fā)展理念，圍繞“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，啟動推進國家有機旱作農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)試驗區(qū)建設(shè)，開展部省共建，實施耕地質(zhì)量提升、農(nóng)水集約增效、旱作良種攻關(guān)、農(nóng)技集成創(chuàng)新等“十項工程”、構(gòu)建有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系、有機旱作農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和有機旱作農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系“三個體系”，持續(xù)推進有機旱作農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高水平、高質(zhì)量發(fā)展，奮力走好有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的山西路徑。（記者王秀娟）
|基層故事|
實驗室里有乾坤
2020年10月，省委省政府與科技部形成的“2020—2022年工作要點”，“支持山西培育建設(shè)有機旱作農(nóng)業(yè)省部共建國家重點實驗室”。從此，實驗室負責(zé)人、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）副校長王娟玲更忙了。
2021年2月和3月，王娟玲兩次參加《省部共建有機旱作農(nóng)業(yè)重點實驗室申請報告》論證會；2021年4月和8月，與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)兩次到科技部匯報對接實驗室建設(shè)事宜……
讓王娟玲欣慰的是，實驗室建設(shè)正在順利推進。主體實驗室建在晉中國家農(nóng)高區(qū)，目前正對部分實驗室繼續(xù)改造。2021年11月，完成了作為主體實驗室補充和備份的山西農(nóng)業(yè)大學(xué)龍城校區(qū)1萬平方米實驗室改造裝修及實驗臺安裝，并已部分入駐。2000畝高標準展示基地也在有序建設(shè)中。
王娟玲告訴記者，實驗室架構(gòu)可以概括為“1主體—1平臺—1基地”，即主體實驗室、高端中試平臺和高標準展示基地。實驗室的建設(shè)目標是，建立“基礎(chǔ)、應(yīng)用基礎(chǔ)研究→應(yīng)用研究→高端中試→高標準展示→成果轉(zhuǎn)化”的“全鏈條”有機旱作農(nóng)業(yè)創(chuàng)新鏈；聚集培養(yǎng)一批有國際影響的領(lǐng)軍人才、青年拔尖人才和高層次創(chuàng)新團隊，破解有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)難題。
如今，實驗室正在如火如荼建設(shè)中。2020年至今，省科技廳共資助1000萬元；“十四五”國家重點研發(fā)計劃部省聯(lián)動項目“有機旱作農(nóng)業(yè)耐瘠抗逆節(jié)水增效技術(shù)模式與應(yīng)用”（經(jīng)費8722萬元）成功獲批。王娟玲和她的團隊2021年以來，獲國家科技進步二等獎1項，省科技進步一等獎3項、二等獎6項、三等獎2項；發(fā)表論文108篇；出版著作3部；完成成果轉(zhuǎn)化5項（轉(zhuǎn)讓費85萬元）……相信這個國家重點實驗室將為我省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展作出新的貢獻。（記者王秀娟）
新技術(shù)種出增收田
6月的清晨，大山里還有些微涼。武鄉(xiāng)縣監(jiān)漳鎮(zhèn)姚家莊村的姚懷新一大早來到谷子地查看谷子出苗情況，“去年冬天和今年春天雨雪多，是近年來墑情最好的一次，非常適合谷子春播春種。”
姚懷新家有8畝地，但土地分散不連片，往年的莊稼收成并不樂觀。2017年，姚懷新開始種植滲水地膜谷子，技術(shù)、種子、地膜、肥料全部由縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心免費提供，新技術(shù)能確保土地蓄水，谷子的產(chǎn)量和品質(zhì)有了明顯提升?！?畝地最起碼能多打200斤谷子，按市場價每斤3元錢算，能多掙5000余元，在生產(chǎn)成本方面，每畝地能節(jié)省300余元，種的8畝谷子能增收8000余元?！币研滤懔斯P明白賬。
有機旱作技術(shù)的革新讓農(nóng)戶們種出了“金谷子”?！皬囊婚_始的不了解，逐漸變成積極種，種植滲水地膜谷子已成為全鎮(zhèn)老百姓增收致富的重要支撐?！北O(jiān)漳鎮(zhèn)黨委書記張巍介紹，在2017年引進滲水地膜谷子穴播技術(shù)后，老百姓的收入不斷提高。
新技術(shù)落地，種出了增收田。通過選優(yōu)種、做試驗，技術(shù)逐步成熟，種植項目也逐漸推廣開來。目前，武鄉(xiāng)縣有機旱作谷子標準化生產(chǎn)示范基地建設(shè)項目種植面積達22000畝，涉及全縣180個行政村8000余戶。項目區(qū)全部選用優(yōu)質(zhì)谷種、全生物降解地膜谷子專用肥，采用統(tǒng)一供種、統(tǒng)一機播、統(tǒng)一施肥標準、統(tǒng)一栽培管理、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一殘膜清除的“六統(tǒng)一”技術(shù)，為全年糧食豐產(chǎn)豐收打下堅實基礎(chǔ)。（范珍 趙海鵬）
技機結(jié)合降本增效
“這塊地是5月上旬播種的，現(xiàn)在玉米和大豆長得可好呢?！?月23日，在呂梁市孝義市大孝堡鄉(xiāng)東盤糧村，村黨支部書記范忠望著綠油油的玉米和大豆驕傲地給記者介紹，全村今年有3000畝地開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植，專家來了好幾撥，有管品種的、有管技術(shù)示范的……
最讓范忠滿意的就是大豆玉米旋播一體機。本來今年第一次進行大豆玉米帶狀復(fù)合種植，自己心里沒底，結(jié)果山西農(nóng)業(yè)大學(xué)有機旱作農(nóng)業(yè)研究院的專家雪中送炭，給村里推薦了這款機器。機器采用玉米、大豆2∶4的模式，安裝北斗無人駕駛系統(tǒng)，一次作業(yè)完成多項任務(wù)，村民們紛紛表達謝意，“解了我們的燃眉之急”。
山西農(nóng)大有機旱作農(nóng)業(yè)研究院副院長、研究員任志強介紹說，習(xí)近平總書記2017年視察山西后，研究院團隊牢記總書記囑托，積極開展相關(guān)研究，集成了“玉米秸稈歸壟溝播抗旱藝機一體化技術(shù)”，并配套研制了531旋播一體機和531中耕追肥一體機，獲得相關(guān)專利10余項，2022年被評為山西省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主推技術(shù)。
旋播一體機是2020年研發(fā)成功的，主要針對丘陵地區(qū)和干旱半干旱地區(qū)農(nóng)機缺乏的問題，可以一次性解決分類施肥、旋耕、菌肥種子同播和秸稈歸壟處理，使得在干旱的情況下也能保全苗，每畝可以降低生產(chǎn)成本約160元。目前在我省靈丘、天鎮(zhèn)等19個縣市區(qū)試驗示范，群眾反映很好。在河北、寧夏、天津等地也有幾千畝的推廣。
聚焦重點需求、重點環(huán)節(jié)，推進高效節(jié)能新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品研發(fā)，推動全省特色有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展，“三晉農(nóng)人”正在奮袂前行。（記者王秀娟）
