“十四五”時期是開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年,也是我省全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農業(yè)農村現代化的關鍵五年。鄉(xiāng)村振興,產業(yè)振興是重要基礎,是解決農村一切問題的前提,而構建農業(yè)全產業(yè)鏈體系,實現農業(yè)產業(yè)鏈融合發(fā)展是鄉(xiāng)村產業(yè)振興的關鍵。省第十二次黨代表大會指出:“堅持特優(yōu)方向,積極發(fā)展有機旱作農業(yè),持續(xù)推進省級三大戰(zhàn)略、五大平臺、農產品精深加工十大產業(yè)集群建設,全產業(yè)鏈發(fā)展現代特色農業(yè)?!?/p>
現代農業(yè)體系建設的核心是推動產業(yè)鏈的融合發(fā)展。構建農業(yè)全產業(yè)鏈模式不僅可以有效促進農業(yè)產業(yè)化升級,還能提升農業(yè)對其他產業(yè)和農戶收入的輻射帶動效應,尤其是以農業(yè)龍頭企業(yè)為核心的農業(yè)產業(yè)化經營模式,對進一步形成企業(yè)新的價值鏈和盈利模式、拓展農民創(chuàng)業(yè)就業(yè)空間以及推進食品質量安全均具有重要意義。
農業(yè)全產業(yè)鏈的培育與發(fā)展是一個系統(tǒng)工程,需要多方發(fā)力。培育發(fā)展農業(yè)全產業(yè)鏈既要使農業(yè)產業(yè)鏈條向前向后延伸,也要對產業(yè)鏈中的每一環(huán)節(jié)加以拓寬,不斷增強農業(yè)產業(yè)鏈的競爭力。我省山多地少、地貌多元、氣候多樣,這種獨特的資源稟賦決定了山西農業(yè)的出路在于圍繞“特”和“優(yōu)”延鏈、強鏈、補鏈,做足做好鄉(xiāng)村振興文章。
以大戰(zhàn)略引領、大區(qū)域布局培育發(fā)展農業(yè)全產業(yè)鏈。扎實推動山西農谷、雁門關農牧交錯帶、運城(臨汾)水果出口平臺“三大省級戰(zhàn)略”建設,積極構建“南果中糧北肉東藥材西干果”五大平臺,以平臺倒逼、引領、推動農業(yè)全產業(yè)鏈的信息化、智能化、標準化。以拳頭產品為內核,推動一產往后延、二產兩頭連、三產走高端,促進全要素集聚、全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產業(yè)融合。
以大項目支撐、大龍頭帶動培育發(fā)展農業(yè)全產業(yè)鏈。統(tǒng)籌布局實施一批變革性、牽引性、標志性的項目,持續(xù)發(fā)力,久久為功。培育壯大一批市場主體,認定一批產業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)。突出抓好家庭農場、農民合作社、龍頭企業(yè)和農業(yè)社會化服務組織等新型經營主體,積極引導龍頭企業(yè)牽頭,農民合作社等各類主體廣泛參與,一體化打造農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體,形成不同產業(yè)的領軍主體方陣。
以大市場定位、大品牌賦能培育發(fā)展農業(yè)全產業(yè)鏈。在國內大循環(huán)和國際國內雙循環(huán)中找坐標,統(tǒng)籌拓展線上、線下市場,國內、國際市場,積極推動特優(yōu)農產品走出去。實施質量興農、綠色興農、品牌強農,讓每一個產業(yè)都有地標,讓每一個區(qū)域都有名品,講好山西農業(yè)品牌故事。
在全面推進鄉(xiāng)村振興階段,答好農業(yè)全產業(yè)鏈這道“必答題”,打造符合現代鄉(xiāng)村產業(yè)體系的全產業(yè)鏈,是促進農業(yè)增效、農民增收的必然選擇。(郭艷)